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Horizon Entreprendre

Horizon Entreprendre · Liège

Le récurrent aux agents, le métier aux gens.

Julien Gabriel. Gérant d'une coopérative alimentaire à Liège et CIO du groupe Mellow, je construis avec l'IA les outils qui enlèvent le travail répétitif.

J'écris à Julien julien.gabriel@horizon-entreprendre.be

Trois choses à savoir

Le répétitif sort de la semaine de vos équipes.

Encodage, rapprochements, relances, comptes rendus : des agents s'en chargent, la nuit s'il le faut. Les gens gardent le métier et la décision.

Ça tourne déjà chez moi, en production.

Un ERP, un webshop et des agents IA construits en 2026 pour une coopérative alimentaire liégeoise, avec leurs coûts mesurés à l'unité. Les chiffres, de vive voix.

Vous repartez avec la doc, et le code vous appartient.

Mémoire versionnée, documentation générée, agents spécialisés : la méthode se transmet. Vous pouvez vous passer de moi, c'est prévu dès le départ.

Deux vies professionnelles

Gérant

Circuits Paysans SC

Coopérative de producteurs et de consommateurs à Liège, bras logistique du Pôle Circuit Court. J'y pilote l'activité et les outils, construits avec l'IA.

CIO

Groupe Mellow

Multi-sites, Belgique et France, certifié B Corp. J'y pilote l'informatique, les ERP et l'automatisation.

Et à côté : l'Association de parents de l'école de Xhendremael, l'ASBL Lidje qu'on sert.

Une question, un chantier ?

Un e-mail suffit. Je réponds moi-même, en général dans la semaine.

J'écris à Julien julien.gabriel@horizon-entreprendre.be